Chef LaLa - Recetas: Pastel de Queso con Frutillas

Ingredientes

2 cucharaditas de endulzante
4 onzas de queso de ricota
4 onzas de queso crema
1 galleta graham
4 frutillas pequeñas

Información Nutricional
Por porción

Porciones: 4
Tamaño de la Porción: 1 galleta graham/2 onzas de mezcla
Calorías 151.2
Grasas (g) 9.0
Grasas Saturadas 5.0
Grasas Desaturadas 4.0
Proteínas (g) 6.4
Carbohidratos (g) 14.3
Fibras (g)3.5
Colesterol (mg) 29

Procedimiento
1) Combinar endulzante, queso de ricota y queso crema en una procesadora de alimentos.
2) Cubrir y mezclar hasta lograr una consistencia sin grumos.
3) Cubrir y refrigerar hasta que la mezcla enfríe.
4) Para servir, corte la galleta graham en 4 porciones.
5) Cubrir cada porción con la mezcla de queso.
6) Adornar con una frutilla.