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Salsa de mango y arándanos

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© Chef LaLa

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Ingredientes:

2 tomates grandes partidos en cubitos

1 mango pelado y partido en cubitos

1 lata de salsa de arándanos

1 cebolla morada mediana, partida en cubitos

3 dientes de ajo, finamente picados

1 chile jalapeño fresco, partido en cubitos

1 rollo de cebollitas verdes, partida en rodajas finas

¼ de ramo de cilantro, finamente picado

½ lima, su jugo

Sal al gusto

Preparación:

Combine todos los ingredientes en un recipiente mediano y sazone. Si los chiles hacen la salsa muy picosa, agregue más tomate picado. Si no está muy picante, agregue otro chile jalapeño. Verifique la sazón.

Refrigere de 30 a 60 minutos para que los sabores se combinen.

 

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This entry was posted on Tuesday, November 18th, 2008 at %0:%Nov %p and is filed under Diabetes, FOOD - Stuff, HEALTH, recetas bajas en calorías , Cocina creativa, Comida Latina, Comida Mexicana, Corazón Saludable, Dias Festivos, Fiestas, Frutas, Recetas Saludables, Recetas fáciles y sencillas, Vegetariano. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

One Response to “Salsa de mango y arándanos”

  1. Chef lala’s recipes » Blog Archive » (Spanish) Salsa de mango y … | Mi Musica Latina Says:
    November 27th, 2008 at %0:%Nov %p

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